コロンビア サントゥアリオ農園のコーヒー豆が入荷しました！
エリア：カウカ県 ポパヤン
品種：ブルボン
精製：ウォッシュト
標高：1,850～2,100
ロースト：フレンチ
香ばしくキレのある苦みと円みを帯びたコク、しっかりとしたボディ感があり、ハイカカオチョコレートを思わせるコクを楽しめます。また、柔らかい後味が心地よいコーヒーに仕上がっています。
コーヒー生豆出荷量 世界第3位のコーヒー大国、コロンビア。
サントゥアリオ農園は、1999年にスタートした比較的歴史の浅い農園ですが、標高・日照・降水量・土壌に恵まれたポパヤン地区で、徹底した管理と完全なサステナブルな条件のもと、農園づくりをされていて「至高のコロンビアマイルド」を目指して、スペシャルティコーヒーを作り続けています。
Commentaires