パプアニューギニア バロイダ農園のコーヒー豆が入荷しました!
エリア : キアナントゥ バロイダ農園 モリータ区画
品種 : アルーシャ
精製 : ウォッシュト
標高 : 1,743m
ロースト: シティ
軽めの口当たりで、トロピカルな南国のフルーツを思わせるジューシーで芳醇な香味と、カラメルのようなビターな甘みが口に広がります。クリーミーなマウスフィールをお楽しみください。
キアナントゥ地区におけるコーヒー栽培のパイオニア的存在であるバロイダ農園で、最も標高の高い所にある「モリータ区画」。肥沃な土壌と寒暖差の大きいモリータ区画で、アルーシャと呼ばれるタンザニアから伝わったとされる品種を栽培し、丁寧な精製によって、クリーンでユニークなカップとなっています。
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