ブラジル ベラビスタ農園のコーヒー豆が届きました!
エリア:スル・デ・ミナス ネポムセノ ベラビスタ農園
品種:イエローカトゥアイ、ムンドノーボ
精製:ナチュラル
標高:1,080m
ロースト:シティ
滑らかな飲み口で、完熟したブルーベリーのような果実感と、ブラウンシュガーやレーズンを思わせる芳醇な甘みを楽しめます♪
数多くあるブラジルの農園の中でも、生産や精製の管理が徹底されているベラビスタ農園。
“ベリースペシャル”と名付けられたこのコーヒー豆は、完熟したチェリーをスタティックボックスという箱型のドライヤーで48時間かけてゆっくりじっくりと乾燥させることによって、他では味わえない甘くフルーティな香味を楽しめます。
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