ペルー イナンバリ ”トゥンキ”‼︎

当店で初のペルーコーヒーの登場です。

エリア：プーノ　イナンバリ農協

品種：カトゥーラ、ティピカ

精製：ウォッシュト

標高：1,400〜1,900m

ロースト：シティ

華やかでふくよかな柑橘系の果実感と、ローストしたクルミやナッツを思わせる香ばしさや、カラメルのような甘みを滑らかな口当たりとともにお楽しみいただけます♪

当店で扱うのは初めてのペルーコーヒー。400を超える小規模農家さんが栽培しているコーヒー豆で、ペルーで幻の鳥とされている”トゥンキ”の名が付けられているロットです。

複雑な香味が心地よく、デイリーユースでも飽きのこないコーヒーに仕上がっています。